分析屋まゆたろうの実験ノート 食品添加物は本当に危ない?「諸刃の剣」の理由と正しい理解 食品添加物は本当に危険?保存料や着色料、酸化防止剤の役割や安全性をNOAELや一日許容摂取量を用いて科学的に解説。諸刃の剣としてのメリット・デメリットもわかりやすく紹介します。 2025.11.23 分析屋まゆたろうの実験ノート